永安铸铜工艺，市中区第一批非物质文化遗产，传统技艺类，流传在枣庄市中区已达100多年。永安乡铸铜工艺艺术家刘成启的铸造工艺堪称一绝。他在传统铸铜工艺的基础上以石膏雕塑为模具或以石膏像开外模，先做成仿真