澳门一家传承三代的做面手艺，每天准备面条要7小时

凉皮江湖独占一席之地，安康蒸面

陕西特色小吃，秦镇米皮  

汉中的夏天离不开一碗热面皮，香辣过瘾、爽滑筋道  

小小的凉皮，清末到现在的传了100百多年。几代人坚守的技艺

岐山擀面皮

吃鱼不见鱼，却能品鱼鲜-黄梅鱼面    

吃鱼不见鱼，却能品鱼鲜-黄梅鱼面      

高粱作为主粮已经不多见，酿成白酒是众多美食的调剂         

高粱作为主粮平时已经不常见了，在产区还是农家常见的餐食