52度的“暴力美学”：豪迈·572如何用“三高工艺”驯服烈度？

当52度的酒精度遇上“三高工艺”，豪迈·572的酿酒车间便成了驯兽师的斗兽场——高温是鞭，时间是笼，微生物是驯化师。在这里，烈度不是桀骜的野马，而是被拆解成108种风味物质的驯顺舞者。“三高工艺”解密

《90%的人不知道！豪迈652的酒香竟来自这“三宝”》

在茅台镇的酱香江湖中，豪迈652酱香型白酒（一箱四瓶）以其独特的酒香脱颖而出，而这股令人沉醉的香气，竟源自赤水河谷的三大瑰宝——红缨子高粱、赤水河水与本地小麦。红缨子高粱：糯性之王，酱香之源赤水河谷的

云仓酒庄东莞沙龙：品酒师培训再启航

近日，云仓酒庄第31场品酒师培训沙龙在东莞分公司成功举办。本次活动以“专业赋能·品鉴升级”为主题，通过理论授课、实操演练及行业交流，助力从业者提升品鉴技能与服务水平，标志着云仓酒庄在葡萄酒人才培育领域

云仓酒庄2025杭州品酒师培训：专业赋能经销商

近日，云仓酒庄在杭州举办了品酒师系列培训的第27场活动，旨在持续提升经销商的专业与服务能力。作为云仓酒庄年度培训计划的重要一环，本次杭州站活动聚焦葡萄酒品鉴、市场趋势分析及客户服务技巧，为经销商提供实