酿酒酵母蛋白表达
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辰辉创聚生物
2025-09-22
科研必读|提升酿酒酵母表达蛋白产量的关键技术
酿酒酵母作为真核蛋白表达的经典宿主,其具有蛋白折叠、分泌途径、翻译后修饰(如糖基化、二硫键结合等)的能力,是许多科研与工业蛋白生产的首选平台。但实践中常遇到表达水平低、错误折叠、分泌效率差、细胞应激反