给四伯爷做个硬菜“卤牛头”，简简单单吃个牛脑壳

卤牛头的上部 自家600多斤的牛 倒在田里了

480买只50斤大牛头，柴火炖半天，各个部位吃法不同，吃得真过瘾

40多斤的牛头 卤了6个小时 满满的胶原蛋白 好多肉呀 过瘾

580买只50斤牛头，炖上3小时骨头都烂了， 皮香柔糯一次吃过瘾

农村大哥卤半个牛头配油焖尖椒，大口大口好过瘾，一家人没吃够

580买个大牛头招待朋友，忙活一整天，一桌人真热闹

他家的牛头牛蹄子味道真是太棒了。