有“君子菜”美誉的苦瓜，有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝之功效，炎炎夏日，多吃苦瓜，清热解毒。苦瓜虽好，因为口感太苦，很少人喜欢吃，有没有使苦瓜不苦的秘诀呢？按照我的方法做，苦瓜不苦，鸡蛋嫩滑，