在唐朝之前，古人所食用的糖一般都是用麦芽或谷芽制作而成的饴糖，一直到魏晋南北朝，才出现由甘蔗制作而成的蔗糖。即便拥有制糖技术，都没能大范围的原因有两个，一是制糖技术的不成熟，二是古代运输与储存的方式较