蒸馒头，到底用凉水还是热水？大厨教你正确做法，馒头蓬松又暄软

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！面食是我们北方人最喜欢吃的。面食中以馒头为我们北方人餐桌上最常见的主食之一。在我们家一日三餐的主食都是馒头。小的时候最喜欢

蒸馒头，直接放酵母就大错特错了，教你正确做法，馒头香又软

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！现在现在肺炎疫情的发展，我们各个地区都是要求不外出，特别对于我们这些偏远的小山村，进出通道全部封闭，这样也是为了我们个人的

酵母粉发面做馒头太慢？大厨教你一招，20分钟发满盆，简单方便

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！最近这一个月来，我们每天宅在家里，我们最大的问题就是吃饭。作为地地道道的北方人来说，馒头是我们日常生活的主食，但是由于这场

馒头吃了半辈子，这做法第一次见，饭店都吃不到，上桌瞬间被扫光

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！ 作为我们北方人馒头是我们日常生活中必备的主食之一，每顿都离不来馒头，但是每次买的馒头不一定能吃完，家里经常剩馒头，老一辈

蒸馒头时，很多人遭遇过“鬼捏馍”，到底是怎么回事儿？

小时候家里条件不好，都不舍得买馒头，老妈经常在家自己蒸馒头，每次都蒸一大锅馒头，隔几天就要蒸一次，那时候老妈蒸的馒头松软又香甜，真的是非常的好吃，每次一出锅白花花的馒头，小董一口气能吃两个大馒头。真的

蒸馒头和面，到底用温水还是凉水？做错了，面不发，馒头又硬

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！对于不同地区的人，其饮食习惯自然有着很大的不同。如果说南方人吃饭少不了大米饭，那对于北方

蒸馒头时，有人用酵母，有人用碱面，却不知用它发面，馒头更暄软

由于地理环境的影响，北方的农作物大多是以小麦为主，所以生在北方的人都比较钟爱面食。对于我们这种北方人来说，一日三餐，几乎每顿饭都离不开面食。面食的种类有多种，比如面条、各种面饼、馒头等等。这其中馒头作