[深夜食堂]又是一年奶油炖菜时

6-10份量主要材料为：白洋葱x1个白蘑菇x1斤鸡腿肉x1.25斤西兰花x2个大白菜x1个(用量1斤左右即可)白土豆x5个(中个)胡萝卜x1包(半斤多)白酱材料为：中/低筋面粉x150~200g全脂牛

[泥巴君的食堂]包……粽子什么的简直是地狱啊！东坡肉前置+粽子总结

咸党万岁！嘉兴粽子万岁！五芳斋万万岁！材料列表：五花肉 2斤 这次选用的是肥6瘦4的（结果证明粽子没有7成肥肉根本不好吃啊！）老抽+生抽+甜酱油+料酒+水=1:1:1:1:1冰糖/红糖 如图草果 如图

[深夜食堂]炸肉饼.原味&奶酪

15~18块主要材料为：（斤和磅为500:450g）猪肉末x0.5磅牛腿肉末x1.25磅青椒x1洋葱x半只随便什么都好吃的奶酪丝/碎x150gbuttermilkx1瓶（面包屑粘合 这玩意和蛋清比起来

[泥巴君的食堂]这次给大家做一锅菠萝炒饭

依照惯例 先说这次的材料 4-6人份 菠萝炒饭 米饭 2.333 桶隔夜饭（前一天忍不住泡了一碗泡饭当夜宵……本来打算3桶做两次的）鸡蛋 3 只（一桶米配一个蛋最少）鸡胸肉 1 块（可以事先腌制 不提

[泥巴君的食堂]方便解腻主食——菜泡饭

春节大鱼大肉吃太多啦！不要紧！这边有药（够）节日期间吃肉吃太多也是一种甜蜜的负担~不要怕！为了各位基佬我这边有一剂良方~快手菜泡饭——生米和熟饭都能做的方便解腻主食~材料（三到四人份）：一桶半米（1:

[泥巴君的食堂]春节小点心——（咸）春卷（肉）

春节马上就要到啦~招待客人的小点心一定不能少了春卷呀！这边就给大家介绍一下这个简单又美味的小点心是怎么做的~连我这么笨的人都能做 何况大家都是acer是不是材料：豆腐干/豆腐干丝 200g雪菜/咸菜

[泥巴君的食堂]说好的腊……腊味煲仔饭

这次我们做个准备方便但是等待时间比较长的晚饭吧~（顺带一提等的时候包好了200多个小馄饨）‘材料：米 3桶/杯 日本米/江浙米最佳甜豆/豌豆 1包（283g）香肠 半包（3包装/6条/170g)腊肉

[泥巴君的食堂]快手浓稠椰汁咖喱（适合配面）

最近打危机合约都没好好吃饭就放一款材料少（常备）好获取（价格不高）制作方便（少洗碗）的浓稠椰汁ex咖喱吧！材料：1咖喱块（一盒两包 一包110g）2土豆一斤（三小或者一大不用太多）3涮牛肉片一盒（一斤

[泥巴君的食堂]来吃口水鸡（就是不说吧）

储备粮第二弹：口水鸡除了老干妈和鸡腿外其他都是可选配料食材表：鸡腿：5斤（减半也行）老干妈油辣脆一瓶（少了也不行）其他：葱一把，八角三颗，麻油，芝麻，盐，酱油（生抽老抽海鲜抽都行）先把鸡腿洗净泡半小时

[泥巴君的食堂]冬天回学校了 该动手做炸猪排了！

好啦 秋天的奶油炖菜我可是投稿过了哦 想做冬季奶油炖菜的小伙伴们移步 ac1500665 这次我们来做加料版的炸猪排~家里偶尔会做的一道菜 不过是炸的又耗油 所以大家家里做的都比较少吧所以我们偶尔做一

[泥巴君的食堂]屯菜解决方案之 罗宋汤

小伙伴们最近是不是感觉家里的食物越屯越多了呢 怎么消灭这些库存食材呢？我这边就来给大家介绍下这道罗宋汤（本意其实就是俄罗斯杂菜炖肉汤）轻松解决家里的长期食材~材料：颈后嫩肩肉(chuck roast)

[泥巴君的食堂]材料很少的家常炒米粉

好啦惯例先来说说材料什么的~米粉/粉丝/米线 半斤 预先泡水软化包心菜 半颗 切丝泡水鸡蛋 3-4颗 猪肉（末/丝） 200g调味料：酱油 盐 糖 生粉把米粉煮成透明（熟）后 用冷水冲洗 出水 放置待

【517·我要吃】生日特制·提拉米苏·无酒精版

今天我生日哦~（王力宏同款男子在这里）所以这次我们来做提拉米苏！ 给自己和他人带去一个甜蜜的生日/吃货节！原料：马斯卡彭奶酪（室温15-30分钟提前回温） 500g鸡蛋（大 当天购买only） x4浓

【AcFun黑暗料理战③】[泥巴君的食堂] 最简单的蛋炒饭

蛋炒饭就不介绍了 大家都会做但是做饭不一样的话 味道会不一样吗 来尝试下如何材料：饭 （宜家碗）一满碗，隔夜当然鸡蛋 2个 室温放置30分钟油 三到四不锈钢汤匙 或者两个瓶盖的量盐 一勺半到两小勺糖