今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的还是波兰种和一次发酵法，越做越顺手了，几乎不会失败。整体有淡淡的抹茶清香，浓郁麦香，口感蓬松拉丝，超好吃。这方子适用于常规的450克吐司模具。【原料】波兰种酵头高筋面粉—