来源：浙江中医药大学、动脉网浙江中医药大学研究发现，中药泽泻汤在加热煎煮过程中，泽泻的三萜类成分与白术的菊粉型果聚糖会发生热驱动自组装，形成约1微米的超分子颗粒（HMPs）。这些颗粒不仅显著提高了三萜