大家好,我是小安妮,这次我跟大家分享一道家常菜,葱爆牛肉。首先,我们准备新鲜的牛肉300克,将牛肉逆着纹路切成三毫米左右的薄片备用。下一步我们开始准备腌制牛肉,碗中加入适量的清水,将牛肉抓洗一分钟,这