
面食技巧
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145次播放 | 02:20面点学徒怎么开始才能加快进度?面点师分享几点经验,帮你进步
大家好我是面点师小五。学习总有顺序,不管学习任何一样技能都要有一个大纲,才能更快的进入角色,学习面点也是一样,如果说学徒期间没有一个很好的开始,后面的面点之路只会越来越窄,不管是开店还是上班可能到了后
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207次播放 | 04:39早餐馅饼这样做面软馅香,外焦里嫩,一拍即成,全家都爱吃
大家好,我是小五。作为一名面点师,承包全家的早餐是必然的,所以每天的早餐都会有一样面食,令人欣慰的是全家都很捧场,每次都不会剩下。今天特地把新做的一种发面馅饼分享给大家,做法很简单,一卷一拍就完成了。
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