“糖类脂肪蛋白质，水无机盐维生素”，读起来是不是朗朗上口？这里面罗列了食品中传统意义上的六大营养素，另外再加上近年来比较热门的膳食纤维，就凑齐了七大营养素。西方有句俗语，You are what yo