红酒
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宁夏的独特风土,能酿出上好葡萄酒@野食小哥
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拉图卡梅尔骑士 | 名字带‘骑士’的酒居然真这么能打
拉图卡梅尔骑士 | 如何辨别葡萄酒是否变质?
打开珍藏的葡萄酒,若味道怪异,大概率是悄悄变质了。葡萄受储存、密封等影响易偏离风味,甚至产生有害物质。所以,品鉴葡萄酒,一定要学会辨别,既能避免浪费,也能守护饮食安全。一、观色:用眼睛捕捉变质信号正常
拉图卡梅尔骑士 | 烛光晚餐杀手锏
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拉图卡梅尔骑士 | 建立自己的葡萄酒品鉴体系
葡萄酒的世界浩瀚无垠,从法国波尔多的雄浑壮阔到新西兰马尔堡的清新爽脆,每一瓶酒都诉说着独特的风土故事与酿造哲学。对于爱好者而言,建立一套属于自己的葡萄酒品鉴体系,不仅是提升鉴赏能力的必经之路,更是深入
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拉图卡梅尔骑士 | 一口肉一口酒灵魂都在颤抖
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