李后强：低氘水融合古法，酿出川酒振兴新路径

编者按：近期，李后强教授率队深入邛崃调研，为川酒振兴注入智库力量。李后强重点关注文君井集团创新采用稻城亚丁天然低氘冰川水酿造的邛杖美酒，指出这一稀缺水资源与传统酿艺的结合是川酒产业的重要突破。他指出，

抖音茅台低价传言背后，酒业供需剪刀差的博弈与破局 | 酒道评论

执笔 | 洪大大编辑 | 扬 灵11月10日，“双11”巅峰盛宴正式开启。几乎同一时间，抖音电商团队发布“关于酒水版本专项治理公告”。于是，“卖茅台低于市场价将被罚，达人自补贴也不行”在酒类垂媒的发酵

贵州密集出台利好政策，酱酒困局有解了？

执笔 | 姜 姜编辑 | 骆 言面对行业增速放缓、库存高企与年轻消费群体渗透不足等挑战，贵州省近期密集出台《关于进一步推动“卖酒”向“卖生活方式”转变的指导意见》及《贵州省白酒行业集中整治工作方案》，

“九盏御酒”背后，藏着怎样一个极致风雅的宋徽宗？

执笔 | 扬 灵编辑 | 骆 言在历史的评判中，宋徽宗赵佶的一生充满矛盾。政治上的昏聩与艺术上的超凡，在他身上奇异共存。而若寻一条贯穿其两极人生的线索，“酒”或许正是答案之一。酒杯，既催生了他醉酒后酣

“双11”购酒避坑指南⑥：牛栏山公布118家电商授权渠道名单

执笔 | 骆 言编辑 | 扬 灵11月11日，牛栏山酒厂通过官方微信发布《关于牛栏山酒电商销售渠道声明》，对外公示了最新的电商销售授权渠道名单。根据公告，本次授权覆盖京东、天猫、拼多多、抖音、快手、苏

“酒香”到“文化香”的跃迁，泸州老窖再破圈

执笔 | 萧 萧编辑 | 骆 言9年，足以让一款新酒从基酒变成老酒；9年，也足以让一句口号从标语变成约定俗成的节日。泸州老窖以国际诗酒文化大会为载体，让“诗酒温暖每个人”的初心落地，完整实践了这份从口

即时零售又迎来“巨鳄”，烟酒店站在转型十字路口

执笔 | 姜 姜编辑 | 扬 灵10月31日，淘宝闪购发布“淘宝便利店”新品牌，以闪购仓形态加入即时零售战局，主打“24小时营业、30分钟达”。这并非简单的市场新增一个玩家，更标志着平台竞争进入新阶段

江小白靠文案也混不下去了

曾经的王者变成了现今的青铜，无非是一场憾事。近日，曾红极一时的江小白因股权结构的争议再一次走进了大众视野。关于市场对江小白变成外资的传言，江小白回应称江小白酒业控制人依然是创始人陶石泉，其他股东结构也

贵州茅台上半年总营收910.94亿元，达成既定目标

铁犁深度解读《2025黄酒产业报告》，指引产业复兴之路

执笔 | 骆 言编辑 | 扬 灵11月7日，2025中国国际黄酒产业博览会开幕式上，中国酒业协会对外发布了《2025中国黄酒产业中期研究报告》（以下简称《报告》），报告数据显示，2025年上半年黄酒行

李后强：川酒闯荡澳洲四大创新策略

川酒出海如何破局？李后强深入剖析澳洲市场面临的四大结构性挑战——文化差异、贸易壁垒、供应链难题与品牌认知不足，并提出四大创新策略：开发低度便捷新品、融合澳洲特色食材、跨界联名本土品牌、建立本地化供应链