抹茶烘焙教程
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抹茶红豆泥黄油三明治,治愈系甜点,冷藏后一口入魂。
抹茶奶酪奶角蛋糕,淡淡清香、醇厚中带着甜蜜。
抹茶微苦又带着淡淡清香,让奶酪的浓郁和蛋糕的松软都有了层次。蛋糕边缘带着一丝恰到好处的韧劲,和中间绵密的内馅形成奇妙的对比【原料】鸡蛋—————4个玉米油————45克牛奶—————45克低筋面粉——
抹茶红豆泥黄油三明治,治愈系甜点,冷藏后一口入魂。
抹茶的微苦,平衡红豆泥的甜润,冷藏后的黄油馅如冰淇淋般丝滑三重口感在舌尖交融,入口即化,每一口都充满层次感。【原料】饼干原料无盐黄油——80克糖粉————40克细盐————1克蛋黄————1颗低筋面粉
抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣。
抹茶熔岩巧克力挞,入口即化,冷吃如生巧,热食则流心涌动。
挞壳带着黄油焦香,内里藏着茶香禅意。内馅抹茶熔岩:丝滑如绸缎抹茶清香与白巧克力的甜润交织,入口即化清新不腻,层次丰富,是抹茶控与巧克力爱好者的双重盛宴【原料】挞壳原料:无盐黄油—45克糖粉———45克
抹茶埃及黄油面包,松软又有嚼劲,层次丰富,让人回味无穷。
抹茶奶酪球,50%奶酪+50%抹茶=100%满足
粗粝糖霜下藏着醇厚乳香,抹茶的涩在唇齿间划出纤细裂痕,随即被乳酪的乳香弥合。当茶粉的苦与奶酪的咸香逐渐退潮,喉底竟泛起蜜糖般的甘甜,诱人忍不住舔舐唇角残存的绿痕。【原料】无盐黄油——65克奶油奶酪——
抹茶酸奶排包,春茶微醺,云朵般松软。
抹茶酸奶馒头,有手就会的保姆级教程,奶香+茶香的神仙搭配。
一次发酵省时间,新手也能成功!简单几步就能get的松软小馒头,翠绿的外衣下藏着蓬松的温柔。趁热撕开,仿佛能听到气孔在欢呼!早餐配一杯热牛奶,下午茶搭一壶奶茶,也能轻松拥有的幸福感啊!【原料】波兰种原料
抹茶奶酪磅蛋糕,春日限定双倍浓香,茶香乳酪交融,抹茶控必尝!
抹茶酸奶馒头,有手就会的保姆级教程,翠绿的外衣下藏着蓬松的温柔。
抹茶杏仁瓦片酥,一抹翠韵,杏香幽绵
轻咬一口,抹茶的微苦与巧克力的香甜在舌尖散开,抹茶的清新中和了巧克力的甜味。加上杏仁片的香脆,口感丰富,吃多了也不会腻。【原料】杏仁片———100克低筋面粉——10克抹茶粉————5克奶粉————10
抹茶巧克力夹心饼,甜蜜 “炸” 弹,一口惊艳。
抹茶独有的淡雅茶香扑鼻而来,瞬间让人心旷神怡。巧克力那浓郁的甜香慢慢散开,两种香味交织在一起。形成了一种奇妙而诱人的气息,仿佛在施展着勾人魂魄的魔法。【原料】无盐黄油——100克糖粉————40克鸡蛋
抹茶奶酪球,50%奶酪+50%抹茶=100%满足
抹茶蛋糕面包卷,茶香云絮裹柔甜,绵密茶香绽舌尖。
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